过年吃饺子作文

更新时间:2023-05-25 22:16:41
过年吃饺子作文

在日常的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的过年吃饺子作文,希望能够帮助到大家。

过年吃饺子作文1

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,与现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。

大约到了唐代,饺子已经变得与现在的`饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,他是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。

清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”与“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音 ……此处隐藏4020个字……/p>

三十晚上,家人开始包饺子。妈妈端来了一盆馅和饺子皮。我刚要尝试包一个饺子,妈妈抢先一步,像一个得意洋洋的将军,我和哥哥这两个无名小卒只好“也傍桑阳学种瓜”了。瞧老妈的动作可真利索:她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把两边的饺子一个个捻好。而我包的`却像个瘦老头,还耷拉着脑袋勾着腰。我实在看不下去了,对妈妈说:“妈妈您教我包饺子吧!”。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本方法。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间。接着,又用勺子铲了一勺子馅,放在饺子皮中央。最后用手把饺子皮的边缘捏紧。“终于成功了!”我高兴地说道。一个个饱满的饺子诞生了——“终于包完了”,妈妈和我异口同声地说道。这时已11点多,我们就一起去睡了。

大年初一4点多,妈妈就把我唤醒。我睡眼朦胧,走出卧室,看着爸妈煮饺子。妈妈把锅刷地非常干净,倒上一桶水,爸爸在那烧火。不一会,水开了,一个个饺子被倒进锅里。为了防止饺子粘锅,妈妈用勺子在锅里旋转。过了几分钟饺子一个个浮了上来,妈妈说饺子熟了。

终于到了最终的环节——吃饺子。我已经好几年没有吃到“幸运饺子”了,所以我就狼吞虎咽的吃了起来。不一会儿爸爸吃出第一个“幸运饺子”,接着是哥哥。我十分着急,因为还剩下最后一个“幸运饺子”了!爸爸看到我的样子,偷偷将硬币塞进饺子里。爸爸对我说:“儿子,这个肯定有硬币。”我半信半疑地吃了下去,“咯“一声,硬币从我嘴里滑落下来,当时我十分高兴。

最后哥哥告诉我:“那你所吃的“幸运饺子”其实是爸爸塞进的。”那一刻,我的眼眶漫漫溢出了泪水。

在新的一年,新的一天,我要加倍努力,实现我新年的美好愿望。这不仅是为我,更是为了我的父母!

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